Показатели молочной продуктивности, характеризуют качественный уровень скотоводства. Их рассматривают за различные периоды времени (день, месяц, год и др.), рассчитывают по возрастным группам. Среди показателей выделяют: среднемесячный и среднегодовой У. на 1 фуражную корову молочного